بهترین روش برای کاهش وزن (روش آزاد خوردن در محدوده کالری

دکتر کرمانی : این روش یکی از راحت ترین و موفق ترین راههای کاهش وزن است وبهترین موقع استفاده از آن ، مرحله نگه داشتن وزن می باشد .البته برای افرادی که اضافه وزن زیادی نداشته وهمچنین از معلومات نسبتا بالایی در رابطه با تغذیه و نحوه محاسبه کالری دریافتی برخوردار باشند.در این روش صبر ، حوصله و همت نقش مهمی ایفا میکنند.
خانم چاق : چرا این همه شرط گذاشتید ؟
دکتر کرمانی : زیرا اگر رژیم گیرنده کالری غذاها را نداند شاید نتیجه کار عکس مطلوب باشد .
خانم چاق : می توانید این روش را توضیح دهید؟
دکتر کرمانی : مشکلی که بیشتر چاق ها دارند ، افزایش مجدد وزن بعد از کاهش آن است . به محض اینکه حس کردید وزن شما در حال افزایش است به طوریکه مجبور هستید از سوراخ بعدی کمربند استفاده کنید و یا لباسهایی که در کمد دارید تنگ و تنگ تر میشوند!!!!! فورا و بدون تاخیر دست بکار شوید
خانم چاق: یعنی چه کار کنیم؟ 

دکتر کرمانی : ما اگر از نیاز روزانه مان 7.7 کالری کم کنیم 1 گرم کاهش وزن خواهیم داشت.
اگر 77 کالری کم کنیم 10 گرم، اگر 770 کالری کم کنیم 100 گرم واگر 7700 کالری کم کنیم مقدار1000 گرم از وزنمان کاسته می شود
مقدار مجاز کاهش وزن از نظر پزشکی 1000 گرم در هفته میباشد وبرای کاهش یک کیلوگرم ما باید 7700 کالری از کالری دریافتی خود در هفته کم کنیم . 1100=7÷7700 بنابراین اگر هر روز 1100 تا از کالری دریافتی خود کم کنیم در یک هفته با کاهش یک کیلویی وزن مواجه میشویم.
خانم چاق : بعد از آن که رقم فوق دست ما رسید چکار باید کنیم .
دکتر کرمانی : یک دفترچه کوچک برای خود آماده کنید وهرچه را که دلتان می خواهد بخورید به همراه کالری آن را در دفترچه یادداشت کنید .
خانم چاق : اگر خودتان جای این فرد بودید چکار می کردید ؟
دکتر کرمانی : یک نان سنگک 1000 کالری دارد ، معمولا بعد از خرید نان آن را با چاقو از عرض شش قسمت می کنم ، واز طرف طول دو قسمت ، مجموعا نان سنگک 12 قسمت میشود میدانم هر یک قطعه نان سنگک 80 کالری دارد .آن را در فریزر می گذارم
خانم چاق : چرا نان سنگ را برای خود انتخاب کردید؟
دکتر کرمانی : چون تنها نان سبوس دار موجود در نانوائیها می باشد .
خانم چاق : چرا صبح نان تازه نمی خورید؟
دکتر کرمانی : نان اگر تازه باشد ؛ نمی توانم به این مقدار اکتفا کنم، زیرا داغی نان وبوی گندم اشتها را تحریک میکند.
بنابراین هر روز صبح یک قطعه نان را با یک قطعه کوچک پنیر و نصف لیوان چای شیرین می خورم پس از خوردن کالری آن را یاد داشت می کنم :
نان = 80 کالری +پنیر 40 کالری+ نصف لیوان چای شیرین 30 کاری
مجموع صبحانه = 150 کالری
ناهار جوجه کباب با پلو داریم
غذای یک فرد معمولی
یک سیخ جوجه 100 گرمی 200 کالری + 3 کفگیر برنج 750 کالری + یک بطری نوشابه 120 کالری = 1020 این مقدار کالری برای من خیلی زیاد است
خانم چاق : شما باشید چه کار می کنید؟
دکتر کرمانی :نان را به جای برنج انتخاب می کنم زیرا دو قطعه نان سنگک 160 کالری دارد
یک سیخ جوجه کباب 200 کالری ویک لیوان ماست کم چرب 110 کالری.
ناهار مجموعا 470 کالری دارد.
عصرانه یک عدد میوهمانند سیب 75 کالری به همراه10 عدد پسته که 100 کالری دارد.همچنین نصف لیوان چای (کالری ناچیزی دارد)با دو عدد قند که 20 کالری دارد.بنابراین
مجموع کالری عصرانه =195
شام دو عد تخم مرغ آب پز( 140کالری)به همراه2 قطعه نان سنگک( 200 کالری) و همچنین سالاد گه کالری بسیار کمی دارد.بنابراین
مجموع کالری شام = 340
قبل از خواب یک لیوان شیر با عسل( 170 کالری).خب در اینصورت میزان کالری دریافتی من در طول یک روز برابر است با:

150 + 470 + 195 + 340+ 170 = 1325خانم چاق : این که کمتر از 1600 کالری شد!
دکتر کرمانی : می دانم.از این کار منظوری داشتم.
خانم چاق : چه منظوری؟
دکتر کرمانی : چون می خواستم بیشتر طعم پیروزی و موفقیت را بچشم. با وجود این که می توانستم بیشتربخورم ولی اراده فوق العاده ای که داشتم به من اجازه نداد که آخر شب کمبودها را جبران کنم ودر نتیجه باشادی به رختخواب رفتم .
خانم چاق : می توانید مقدارکالری باقیمانده امروز را به فردا اضافه کنید؟
دکتر کرمانی : من این کار را نمی کنم .
خانم چاق : چرا ؟
دکتر کرمانی : چون این کار قوت اراده مرا آلوده می کند .
خانم چاق : فواید این روش کاهش وزن چیست؟
دکتر کرمانی : خب کاهش وزن سالم و تضمین شده را برای شما به ارمغان می آورد و از همه مهمتر اگر برای شما جا بیافتد به هیچ عنوان خسته کننده نیست. .